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Tarte au saumon
Facile, à la fois entrée et plat complet avec une salade.
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée ou autre selon votre préférence
- Plusieurs tranches de saumon fumé
- Crème fraiche, à défaut du lait convient aussi
- 5 oeufs
- Fromage, au choix ou selon le frigo ( reste de chèvre
Préparation
- Foncer un moule à tarte
- Découper le saumon en lamelles
- Disposer dans le fond du plat
- Battre les œufs avec la crème fraiche
- Verser sur le saumon
- Couvrir avec du fromage
- Cuisson environ 30 mn selon les fours à 180°
Résultat :
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Tags : entrées, saumon, tartes, végétarien
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Commentaires
j'aime ce genre de recette ! merci du partage !