Facile, à la fois entrée et plat complet avec une salade.   Ingrédients:  1 pâte feuilletée ou autre selon votre préférence  Plusieurs tranches de saumon fumé  Crème fraiche, à défaut du lait convient aussi  5 oeufs  Fromage, au choix ou selon le frigo  ( reste de chèvre  ...